Cottage Cheese Flatbread
Aantal porties: 1
Ingrediënten
100 g cottage cheese
1 ei
snuf zout
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Mix de ingrediënten.
Verdeel het mengsel over een met bakpapier beklede bakplaat.
Strooi er naar wens nog wat kruiden over heen, zoals oregano.
Bak het flatbread in ca. 25 minuten goudbruin.
Laat even afkoelen en beleg naar wens.
Tips
Lekker met bijvoorbeeld (gegrilde) groenten, avocado, rucola en/of feta.
Voedingswaarde
Gemiddelde voedingswaarde per portie:
158 kcal | 8,5 g vet, waarvan 4,1 g verzadigd | 2,4 g koolhydraten, waarvan 2,4 g suikers | 0 g vezels | 17 g eiwit
